Sonkatekercses hidegtálunk a jól ismert, karakteres ízekre épít. A tormakrémmel töltött sonkatekercsek markáns, mégis kiegyensúlyozott ízt adnak, amit a friss, roppanós zöldségek és a klasszikus franciasaláta tesz teljessé. Egy főre számolva 4 db sonkatekercs és kb. 10 dkg franciasaláta kerül a tálra, kiegészítve friss díszítéssel. Az adag arányai átgondoltak, a nagyobb tálak ennek megfelelően bővülnek.
Allergének: tojás, mustár, zeller, tej és tejtermékek (laktóz), nyomokban egyéb allergéneket tartalmazhat.
